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女皇蒸凉面
广元凉面又称蒸凉面,是四川省广元市的汉族面类特产。其外型和陕西凉皮近似,但其原材料为大米而不是面粉。广元凉面口感滑腻爽口,清凉宜人。 相关典故 相传,唐朝高宗...
2014-08-23 00:00:00查看详情
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剑门关豆腐
剑门关豆腐,也称“剑门豆腐”,指的是四川省剑阁县剑门蜀道风景名胜区剑门关生产的豆腐。剑门关镇的豆腐以剑门山区砾岩油沙石土出产的黄豆为原料,使用来自剑门七十一峰的“剑泉”水,经浸...
2014-08-23 00:00:00查看详情
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朝天美食---曾家山菜系
李家手撕腊瘦肉 李家白切腊肉 孔雀灵芝 黄金鸟巢 粉蒸豆腐 臭黄金蒸肉 臭黄金蒸肉
2014-08-23 00:00:00查看详情